SUND TORSDAG / LET SALAT OVENPÅ PÅSKENS ÆDEGILDE

Posted i: SUND TORSDAG

Påsken er som regel lig med alt for meget mad, derfor er denne uges sund torsdagsret en god kontrast og velegnet til dagene efter det store ædegilde. En let, simpel, sund og virkelig lækker salat. Den indeholder asparges, avocado, sugarsnaps, spire, agurk og tomat. Masser af de sunde grønne grøntsager! Spirene giver en anderledes og god smag, der tilføjer salaten noget nyt end jeg normalt laver. Henover har jeg hældt en hjemmelavet citron/hvidløgs-dressing. Start med at hæld lidt citronsaft i et glas, derefter lidt alm. solsikkeolie, friskpresset hvidløg og en halv tsk. dijonsennep.

Rigtig god påske!

// Josephine

// Josephine

Follow my journey:
Facebook here
Bloglovin here
Instagram here
Youtube here
Snapchat: Jhelbrandt

Synes godt om

Kommentarer

IP: 82.99.3.229